Необходими продукти:
• зрял боб
Начин на приготвяне: Сваряват се зрелия боб и граха. Нарязват се киселите краставички на ивици. Камбите и морковите се нарязват на шайби и се задушават в доматения сок заедно с малко олио. Всичко това се смесва и се разбърква добре, като се прибави и сол на вкус. Пълни се в буркани и се стерилизира в продължение на 1.5 часа. Добър апетит! |
|