Необходими продукти (за двама): 

• 250 - 300 г. зелени чушки;
• олио на око, но не много;
• 4 - 5 яйца;
• 1 чаена лъжичка сол.

Приготвяне: 

Чушките са измиват и нарязват. Задушават се в олиото до омекване  - вижте снимката и тогава се добавят яйцата и солта.

Поднасят се на приятелката в пластмасова чиния, за да не я карате да мие чинии след това. Може да се поръси обилно с подправки, както е на снимката в дясно долу.

Добър апетит!