Аризонска салата
.
(още рецепти от списанието)
.
Тази салата никъде не се нарича така, но понеже за първи път в Аризона опитах марулена салата, в която има добавени и други зеленчуци съм я кръстил по този начин.

Необходими продукти (за двама):

  • една малка марула или половин голяма;
  • 1-2 стръка зелен лук;
  • листата от 5-6 стъбла магданоз;
  • 1/4 глава кромид лук
  • 1-2 домата;
  • по желание 1 авокадо;
  • по желание 5-10 маслини;
  • 100 мл. заливка "Меден месец"


Приготвяне: 

Нарязват се марулата и другите продукти. Добавят се маслините и нарязаното на кубчета авокадо. Салата се посолява, полива се със заливката "Меден месец" и се разбърква с вилица.

Салата е много подходяща за ракия в късните пролетни вечери.

Добър апетит!


увеличи снимката


увеличи снимката

Автор: Георги Бърбориев
Снимки: авторът


[ Това е рецепта от брой 31 от юни 2009 г. на списание “Коснос” http://www.kosnos.com ]